MO´s Bistro & Restaurant

Leer ons kennen

Příběh MO’s bistra začal zhruba před deseti lety, kdy jsme se my, Michal s Ondrou, poznali. Oba jsme měli už spoustu zkušeností ze zahraničních i z nejlepších pražských restaurací, a tak celkem přirozeně přišel nápad, abychom spolu zkusili nějaký společný projekt. Odvahu se do toho pustit nám dodali i naši kámoši neustálými dotazy: “Tak kdy už si konečně něco otevřete?” Vzniklo tedy spojení Michal a Ondra, které dalo dohromady jméno MO’s. Vymysleli jsme si streetfoodové bistro a začali s naším vlastnoručně stlučeným přenosným barem objíždět různé kulturní události, svatby a párty. Pořád to ale nebylo ono. To, co jsme doopravdy chtěli, bylo naše bistro v Roztokách. Bistro, kde se budeš cítit naprosto skvěle. Kde se budeš moc na chvíli zastavit, sednout si, dát si perfektní jídlo a vychutnat si dokonalý servis a přátelskou atmosféru. Nevnímat na moment okolní svět, jen si to k nám přijít užít.

Od doby, co se známe, tak trávíme hodiny a hodiny povídáním o gastronomii, úvahách jak se co dá dělat lépe, chutněji, efektivněji, jaké by to naše Bistro mělo být. A můžeme ti slíbit, že nás nejvíc baví sezónní suroviny od lokálních dodavatelů, chceme je využívat hezky od kořene po listy – zero waste. Proto nebuď překvapený, že u nás nenajdeš žádné stálé menu. Chceme tě neustále překvapovat novou nabídkou. Využíváme ty nejmodernější technologie na zpracování surovin. Zaručujeme, že si u nás dáš skvělý burger, ale taky salát, steak, domácí dezerty a nezapomeneme ani na vegetariány a vegany. Na večer se Bistro promění v chill-out bar, kam jsme připravili naše unikátní signature koktejly.

Myslíme, že to nám v Roztokách chybělo. Budeme se ze všech sil snažit, abys i ty byl u nás vždy spokojen.

Locatie

Kaart tonen

Uw IP-adres wordt naar Google Maps doorgestuurd.

Masarykova 1379, 25263 Roztoky, Tsjechië

Maak uw reservering

Onze Openingstijden

Maandag
11:30 – 21:00
Dinsdag
11:30 – 21:00
Woensdag
11:30 – 21:00
Donderdag
11:30 – 21:00
Vrijdag
11:30 – 22:00
Zaterdag
11:30 – 22:00
Zondag
11:30 – 21:00

Beschikbare Betalingsopties

Evenementen

Polední menu

Polední menu

26. 7. - 1. 8.

Pondělí 26. 7.

Kuřecí Satay, arasídová omáčka, Thai Salát, jasmínová rýže 149,-


Úterý 27. 7.

Segedínský guláš z vepřové plece, houskový knedlík 139,-


Středa 28. 7.

Kachní prso sous-vide, hoisin, dýňové pyré s chilli, koriandr 159,-

Čtvrtek 29. 7.

Filet butter fish, hráškové pyré, buerre blanc, pažitkový olej 159,-


Pátek 30. 7.

Židovský řízek, máslová bramborová kaše, okurkový salát 159,-

Sobota 31. 7.

Fish & Chips, domácí tatarka 179,-


Neděle 1. 8.

Grilovaná krkovice, salát z pečených paprik, pečená brambora, zakysaná smetana, pažitkový olej 169,-

Alles in een oogopslag

Stuur ons uw bericht.

Vul uw naam in.
Voer uw e-mailadres in. Voer een geldig e‑mailadres in
Vul uw telefoonnummer in. Voer een geldig telefoonnummer in
Vul het onderwerp in.
Voer uw bericht in.
Uw bericht is verstuurd. U ontvangt binnenkort een reactie van ons.
Het verzenden van het bericht is niet gelukt.
Twitter_Logo_Blue