MO´s Bistro & Restaurant

Über uns

Příběh MO’s bistra začal zhruba před deseti lety, kdy jsme se my, Michal s Ondrou, poznali. Oba jsme měli už spoustu zkušeností ze zahraničních i z nejlepších pražských restaurací, a tak celkem přirozeně přišel nápad, abychom spolu zkusili nějaký společný projekt. Odvahu se do toho pustit nám dodali i naši kámoši neustálými dotazy: “Tak kdy už si konečně něco otevřete?” Vzniklo tedy spojení Michal a Ondra, které dalo dohromady jméno MO’s. Vymysleli jsme si streetfoodové bistro a začali s naším vlastnoručně stlučeným přenosným barem objíždět různé kulturní události, svatby a párty. Pořád to ale nebylo ono. To, co jsme doopravdy chtěli, bylo naše bistro v Roztokách. Bistro, kde se budeš cítit naprosto skvěle. Kde se budeš moc na chvíli zastavit, sednout si, dát si perfektní jídlo a vychutnat si dokonalý servis a přátelskou atmosféru. Nevnímat na moment okolní svět, jen si to k nám přijít užít.

Od doby, co se známe, tak trávíme hodiny a hodiny povídáním o gastronomii, úvahách jak se co dá dělat lépe, chutněji, efektivněji, jaké by to naše Bistro mělo být. A můžeme ti slíbit, že nás nejvíc baví sezónní suroviny od lokálních dodavatelů, chceme je využívat hezky od kořene po listy – zero waste. Proto nebuď překvapený, že u nás nenajdeš žádné stálé menu. Chceme tě neustále překvapovat novou nabídkou. Využíváme ty nejmodernější technologie na zpracování surovin. Zaručujeme, že si u nás dáš skvělý burger, ale taky salát, steak, domácí dezerty a nezapomeneme ani na vegetariány a vegany. Na večer se Bistro promění v chill-out bar, kam jsme připravili naše unikátní signature koktejly.

Myslíme, že to nám v Roztokách chybělo. Budeme se ze všech sil snažit, abys i ty byl u nás vždy spokojen.

Standort

Karte anzeigen

Ihre IP-Adresse wird dabei an Google Maps gesendet.

Masarykova 1379, 25263 Roztoky, Tschechien

Tätigen Sie Ihre Reservierung

Unsere Öffnungszeiten

Montag
11:30 – 21:00
Dienstag
11:30 – 21:00
Mittwoch
11:30 – 21:00
Donnerstag
11:30 – 21:00
Freitag
11:30 – 22:00
Samstag
11:30 – 22:00
Sonntag
11:30 – 21:00

Verfügbare Zahlungsmöglichkeiten

Events

Polední menu

Polední menu

26. 7. - 1. 8.

Pondělí 26. 7.

Kuřecí Satay, arasídová omáčka, Thai Salát, jasmínová rýže 149,-


Úterý 27. 7.

Segedínský guláš z vepřové plece, houskový knedlík 139,-


Středa 28. 7.

Kachní prso sous-vide, hoisin, dýňové pyré s chilli, koriandr 159,-

Čtvrtek 29. 7.

Filet butter fish, hráškové pyré, buerre blanc, pažitkový olej 159,-


Pátek 30. 7.

Židovský řízek, máslová bramborová kaše, okurkový salát 159,-

Sobota 31. 7.

Fish & Chips, domácí tatarka 179,-


Neděle 1. 8.

Grilovaná krkovice, salát z pečených paprik, pečená brambora, zakysaná smetana, pažitkový olej 169,-

Alles auf einen Blick

Senden Sie uns eine Nachricht.

Bitte einen Namen eingeben.
Bitte eine korrekte E-Mail eingeben. Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein.
Bitte eine Telefonnummer eingeben. Bitte geben Sie eine gültige Telefonnummer ein
Bitte einen Betreff eingeben.
Bitte eine Nachricht eingeben.
Ihre Nachricht wurde gesendet. Wir melden uns in Kürze bei Ihnen.
Fehler beim Versenden der Nachricht.
Twitter_Logo_Blue